Passion Pop – Dessert en canette mangue passion

Passion Pop, c'est le dessert en canette qui t'embarque sous les tropiques dès la première cuillère : mangue, fruit de la passion et mousse vanille, fraîches, franches, parfaitement équilibrées entre douceur et peps.

Elle est imaginée et montée à la main dans notre laboratoire du Bouveret, en Valais. Caneat, c'est le premier gâteau en canette artisanal 100 % suisse — pas un dessert industriel habillé en artisanal.

Pourquoi tu vas l'adorer ❤️

• Un format vraiment nomade : ça se glisse dans un sac, ça se mange partout, sans assiette ni couteau
• Mangue et fruit de la passion en cœur acidulé, pour une vraie fraîcheur
• Montée à la main, en petite série, dans notre laboratoire du Bouveret (Valais)
• Une recette exclusive Caneat, que tu ne trouveras nulle part ailleurs en Suisse romande
• Ce que tu vois sur la photo, c'est ce que tu reçois

Le profil de dégustation 🌴

Une construction en couches, pensée pour une montée en intensité :

• Un moelleux amandes, base légère
• Une mousse vanille onctueuse
• Un cœur mangue passion acidulé
• Des dés de mangue fraîche

Chaque cuillère libère un contraste : le fondant, l'acidité maîtrisée, la fraîcheur, le plaisir net.

Conseil de dégustation

Sors ta canette 5 minutes avant de la déguster : c'est ce qui révèle la fraîcheur du confit exotique et rend la mousse vanille parfaitement onctueuse. Idéale avec un thé vert jasmin, une infusion citronnelle ou un thé glacé à la mangue.

Pour qui ❓

• Les amoureux de fruits exotiques
• Celles et ceux qui préfèrent les desserts frais aux desserts lourds
• Ceux qui veulent un plaisir léger mais intense
• Les gens qui cherchent un dessert qui sort de l'ordinaire, pour un pique-nique, un déjeuner au bureau ou une fin de repas sans vaisselle

Composition et allergènes 🌿

• Moelleux amandes
• Mousse vanille légère
• Cœur mangue passion acidulé
• Dés de mangue fraîche

Allergènes : gluten, œufs, lait, fruits à coques, gélatine de poisson.

Conservation : 48 heures au réfrigérateur, à 5 °C au maximum, à compter du retrait. Ne pas congeler.

Questions fréquentes

Où récupérer ma commande ?
En Click & Collect au laboratoire du Bouveret, ou en précommande sur Lausanne, la Riviera (Vevey, Montreux) et le Chablais. Les commandes sont ouvertes jusqu'au jeudi à 12h.

Combien de temps se garde un dessert en canette ?
48 heures au réfrigérateur à 5 °C maximum, à compter du retrait. C'est un produit frais, sans conservateur : c'est court, et c'est normal.

La canette se mange telle quelle ?
Oui. Tu ouvres, tu plonges la cuillère, tu manges directement dans la canette. Rien à démouler, rien à dresser.

À propos de Caneat

Caneat, c'est la rencontre entre la pâtisserie artisanale et l'audace créative. Chaque dessert est imaginé et fabriqué 100 % à la main dans notre laboratoire du Bouveret, en Valais. Chaque canette est pensée comme une émotion — qu'on ouvre, qu'on découvre, qu'on n'oublie pas.

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